為保障端午節(jié)期間食品安全，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，河南省食藥監(jiān)局近期對(duì)粽子產(chǎn)品進(jìn)行了安全專項(xiàng)抽檢。

　　6月13日，河南省食藥監(jiān)局公布檢驗(yàn)結(jié)果。

　　本次共抽檢粽子120批次產(chǎn)品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品117批次，不合格樣品3批次。

　　河南商報(bào)記者看到，這3批次不合格樣品，標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)全是新鄉(xiāng)市蒲北食品有限公司，產(chǎn)品標(biāo)稱的企 業(yè)地址位于長(zhǎng)垣縣張三占鄉(xiāng)張南工業(yè)區(qū)。這三批次不合格樣品分別抽樣自新鄉(xiāng)蒲北食品有限公司和郟縣華 聯(lián)商貿(mào)有限公司。

　　被檢出菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)

　　上述標(biāo)稱為新鄉(xiāng)市蒲北食品有限公司生產(chǎn)的冰宇香粽(八寶粽)、冰宇香粽(豬肉粽)和冰宇香粽(豆沙粽) ，不合格的原因，全是被檢出菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)。

　　其中1批次冰宇香粽(八寶粽)，生產(chǎn)日期為2018年04月23日，菌落總數(shù)檢出值為80000CFU/g;1批次冰宇 香粽(豬肉粽)，生產(chǎn)日期為2018年04月21日，菌落總數(shù)檢出值為66000CFU/g;1批次冰宇香粽(豆沙粽)， 生產(chǎn)日期為2018年04月20日，菌落總數(shù)檢出值為79000CFU/g。

　　而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢出值不能大于10000CFU/g。

　　不過需要特別提到的是，抽檢機(jī)構(gòu)在新鄉(xiāng)市蒲北食品有限公司還抽檢到的，生產(chǎn)日期為2018年4月29日的1 批次冰宇香粽(花生粽)，抽檢結(jié)果為合格。

　　天眼查的企業(yè)信查詢顯示，新鄉(xiāng)市蒲北食品有限公司成立于1999年，經(jīng)營(yíng)范圍包括速凍食品和冷凍飲品的 生產(chǎn)銷售。

　　河南省食品藥品監(jiān)督管理局稱，針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求平頂山、長(zhǎng)垣食品藥品監(jiān)管部門對(duì)涉及單位 依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析 原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

　　省食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督， 撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

　　有35家企業(yè)的117批次樣品抽檢合格

　　經(jīng)河南商報(bào)記者梳理，發(fā)現(xiàn)此次抽檢的粽子產(chǎn)品，標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)總共有35家(注：凡標(biāo)示不完全相同的 企業(yè)，均視為不同企業(yè)，如“河南全惠食品有限公司”與“河南全惠食品有限公司(代碼：H)”)。